Члены комиссии посетили магазины региональных торговых сетей и отобрали несколько образцов хлеба курских производителей. Как сообщили в правительстве Курской области, акцию приурочили ко Всемирному дню качества.
«Специалисты аккредитованной лаборатории Центра гигиены и эпидемиологии в Курской области проверят кислотность, влажность, пористость, соответствие нормативным документам, — заявил директор регионального Центра торговли и услуг Александр Митрофанов. — После этого озвучим результат контрольной закупки».
Это надо проводить не перед всемирным днём качества, а с определенной периодичностью, чтобы пекари , производя рамес , думали о возможных последствиях. Проблема в Курской области с хлебом и булочными изделиями имеет хронический негативный характер со стороны покупателей.
Читайте в печатном номере: ТВ-программа на 32 канала, интервью со звёздами, результаты ТВ-лотерей «Золотой ключ», «Бинго», «Русское лото», частные объявления, биржа труда, полезные советы, конкурсы и сканворды
возрастная