Новости компаний (октябрь 2024 года)

2 октября 2024, 09:17

В сливочном масле из Курской области обнаружили странные добавки

В пробе сливочного масла, произведенного в Курской области, выявили ряд добавок, которые свидетельствовали об использовании при изготовлении немолочных видов сырья. Это один из способов фальсификации продукции.

Как рассказали в Россельхознадзоре по Орловской и Курской областям, в сливочном масле производства ООО «Курский сыродельный завод» были выявлены несоответствия по содержанию сорбиновой кислоты, соотношению метиловых эфиров жирных кислот и по содержанию β-ситостерина, кампестерина, стигмастерина.

«Образец масла был отобран в бюджетном учреждении Саратовской области, после чего в информационных системах Россельхознадзора появились эти данные», — пояснили в ведомстве. Там добавили, что предприятию было объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований, выдано требование по устранению нарушений. Отдельно уточняется, что информация о выявлении признаков фальсификации в молочной продукции передана в правоохранительные органы Курской области.

Юлия КУРАСОВА

Отзывы читателей (6)

Не только чиновники воруют, но и производители , поэтому нас уже просят попробовать продукцию из сверчков и посмотреть на реакцию усвоения белка и невозмутимость граждан , ( я ни к чему не призываю ) .

А в чём новость про ООО «Курский сыродельный завод»? как в первый раз. И так каждый месяц про них.
И не это важно, а то, что они вошли во многие соцучреждения (сады и школы).

Это они еще продукцию Железногорского маслозавода "Предо" не пробовали.

А мы детей кормим дрянью этой,проверять нада постояно масло и молоко

То, что в магазинах продаётся под видом сливочного масла вообще к маслу не относится.И не имеет ни вкуса, ни запаха настоящего масла. Все из пальмового масла или вообще неизвестно из чего. Оно с вкраплениями и тает даже в холодильнике. И молоко тоже не пойми из чего — белая вода. Если покупать, то только у фермеров, кто держит коров.

Какой сыр эти друзья могут варить если уставной капитал 10000р. , а штат 3 человека? Вероятно это , Рога и Копыта". Печально то что таких фирм великое множество по матушке России и по сути это ,, прокладка".