Новости компаний (ноябрь 2022 года)

6 ноября 2022, 11:49

В Курске проверили сырки, майонез на очереди

Подведены итоги смотра качества творожной массы и сырков. Еще 11 октября в крупных торговых сетях Курска прошла закупка этого молочного десерта. Тогда комиссия отобрала 8 образцов.

Все исследованные сырки успешно прошли проверку

Все образцы творожной массы и сырков успешно прошли экспертизу в лаборатории Центра гигиены и эпидемиологии Курской области.

– По жирнокислотному составу нареканий нет. То есть фальсификат мы не выявили. В норме физико-химические показатели и микробиология – не обнаружены патогенные организмы. Упаковка и маркировка также не вызвали вопросов, – рассказала Наталья Сушко, заместитель директора Курского центра контроля качества.

Проверку прошли следующие продукты:

• Творожная масса с ванилином, ТМ «Вкусберри»;

• Масса творожная сладкая с изюмом, ТМ «Томмолоко»;

• Масса творожная с сахаром и изюмом обезжиренная, ТМ «Лебедянь молоко»;

• Сырок творожный с сахаром и вкусом ванили, ТМ «Авида»;

• Сырок творожный с ванилином, ТМ «Белый город»;

• Масса творожная с изюмом, ТМ «Вкуснотеево»;

• Сырок творожный с ванилином, ТМ «Европа»;

• Десерт творожный с ванилью, ТМ «Свитлогорье».

В следующий раз эксперты будут проверять майонез. Закупка самого популярного соуса состоится в ближайшее время.

Константин ШИЛОВ, фото ВК «Курская область»