Новости компаний (август 2021 года)
14 августа 2021, 09:18 Барбекю-центр «Технорама» в Курске: как выбрать идеальный гриль?Чем отличается гриль от мангала и почему любители мяса на углях отдают предпочтение первому? Как выбрать оптимальный вариант и где купить гриль, мы разбирались вместе со специалистами «Технорамы», три года назад открывшей в Курске первый барбекю-центр. Что лучше: гриль или мангал? Для тех, кто хоть немного разбирается в сути вопроса, ответ очевиден. Для остальных сейчас объясним. Мангалом принято называть прямоугольную жаровню, в которой тлеют угли, а сверху готовится мясо. Он недорог, относительно компактен, разборный мангал легко взять в поход, а при желании можно даже соорудить жаровню из подручных материалов. Гриль – конструкция более сложная и продуманная. Во-первых, у него есть крышка и решетка. Во-вторых, он позволяет регулировать температуру приготовления. Мясо не просто греется за счет жара, поступающего снизу от углей, включаются другие процессы: конвекция и теплопроводность. Благодаря этому продукты можно жарить, запекать, томить, готовить вкуснейшие стейки любой прожарки и даже использовать копчение.
Если вы хотя бы изредка смотрели кулинарные шоу, то наверняка слышали про метод приготовления «low and slow» – когда большой кусок мяса готовится длительное время в закрытом гриле при низкой температуре 105–110 градусов. Мясо пропитывается дымом и становится таким нежным, что буквально расползается на волокна и тает во рту. Это обязательно стоит попробовать, а приготовить такое блюдо возможно только в гриле. В барбекю-центре «Технорама» представлен широкий ассортимент газовых, угольных, электрических грилей от ведущих мировых производителей. Выбор той или иной модели зависит от ваших условий и индивидуальных предпочтений. Угольные грили можно порекомендовать для любителей традиционного отдыха на природе. Газовые обладают рядом преимуществ: это быстрый розжиг, моментальный нагрев, мощный жар и полный контроль процесса приготовления. А безопасный электрический гриль можно установить даже на балконе и наслаждаться барбекю в самом центре большого города.  |
|---|
Определившись с системой, стоит обратить внимание на детали. Так, например, хорошо продуманный угольный гриль должен иметь надежные решетки из качественной стали как для приготовления, так и для угля. Для полноразмерных газовых грилей важно наличие двух или более горелок – это позволит лучше контролировать жар. Портативные модели оснащены одной горелкой, но важно, чтобы она обеспечивала равномерный жар по всей площади. Проверить корпус на прочность можно, слегка покачав гриль. В нем не должно ничего болтаться и звенеть. Специалисты барбекю-центра «Технорама» расскажут обо всех нюансах, помогут определиться с выбором и купить гриль вашей мечты. Адреса магазинов в Курске: ТЦ «Европа», пр-т Дружбы, 9-а, 1-й эт., и ул. Энгельса, 105. Сайт: tehnorama.ru На правах рекламы
Выскажите своё мнение о новости
|
- август 2025
- 18.08 Симптоматическое лечение диареи: сочетание регидратации, сорбентов и кишечных антисептиков
- 14.08 МегаФон предоставит бесплатный доступ на новостные сайты
- 11.08 «Мираторг» представил четыре новых гибрида кукурузы для российских аграриев
- 11.08 Как получать зарплату, если приставы арестовали зарплатную карту?
- 09.08 В Курске запустили фонтан с подсветкой
- 09.08 Над Курском появилась загадочная розовая радуга
- 09.08 На улице Ленина обустраивают зону отдыха
- 09.08 Перед галереей «АЯ» установили скульптуру «Казимир Малевич в Курске»
- 09.08 «Колобок дикий, смотреть страшно». Куряне раскритиковали новую скульптуру для Детского парка
- 09.08 В Курске разгорелся спор по поводу реконструкции Детского парка
- 09.08 Жители Курской области тратили на еду до 40% семейного бюджета
- 09.08 В Курской области переворот машины рядом с танком попал на видео
- 09.08 По 9 кг мяса и хлеба, 20 яиц: подсчитали, сколько жители Курской области съедают продуктов
- 09.08 Фигурантам дела о хищениях при благоустройстве Льгова продлили арест
- 08.08 Уполномоченным по правам человека в Курской области снова стал Владимир Фирсов
- 08.08 Хинштейн подписал важный закон
- 08.08 Курянка получила 760 тыс. руб. компенсации после падения на льду
- 08.08 Курян приглашают на зарядку в парк «Боева Дача»
- 08.08 Курянка потеряла 1,3 млн рублей, пытаясь «защитить» себя от мошенников
- 08.08 «Останавливай машину и выходи!»: жительница Курской области выиграла миллион
- 08.08 В Курской области зарегистрировано 26 случаев боррелиоза
- 08.08 В Курской области нетрезвые водители оштрафованы на 7 млн рублей
- 08.08 Под Курском пропал 50-летний мужчина
- 08.08 В Курске пройдет фестиваль молодежной музыки «КуРок»
- 08.08 В Курске реконструировали легендарный фонтан
- 08.08 В Курской области установлен карантин из-за опасного растения
- 07.08 В Курской области вертолет санавиации эвакуировал 103 человека
- 07.08 ФАС предложила продлить соглашения по стабилизации цен
- 07.08 После вторжения ВСУ Курскую область покинули 50 тысяч человек
- 07.08 Главный бухгалтер курской фирмы перевела мошенникам 5,4 млн рублей
- 07.08 Бывшую преподавательницу курского вуза обвиняют в мошенничестве на 3,3 млн рублей
- 07.08 В Курской области глава поселка сама назначила себе премию к празднику
- 07.08 В Курске пропал 43-летний мужчина
- 07.08 9 августа откроют памятник «Казимир Малевич в Курске»
- 07.08 Жители Щигров пожаловались врио губернатора на отсутствие воды
- 07.08 99-летняя курянка подала в суд на сына, чтобы вернуть дом и 2 тонны пшеницы
- 06.08 В Курск привезли работы Репина и Серова
- 06.08 В Курске председателя комитета ЖКХ оштрафовали на 5 тысяч рублей
- 06.08 Из-за срочного ремонта теплосети в центре Курска отключат горячую воду
- 06.08 В Курской области на содержание двух парков готовы заплатить 8,5 млн рублей
- 06.08 Курский суд не принял к производству дело о хищении 2 триллионов рублей
- 06.08 В Курской области разгорелся скандал из-за стиха «На смерть Старовойта»
- 06.08 Минпросвещения представило новый стандарт для школьной формы
- 06.08 В Курске эвакуировали торговый центр после звонка о минировании
- 06.08 Федеральные льготники Курской области могут изменить форму получения набора социальных услуг
- 06.08 Курянин отправил мошенникам больше 2 миллионов, поверив, что зарабатывает на бирже
- 06.08 В рейтинге дорог Курская область опустилась на 62 место
- 06.08 Восемь педагогов Курской области получат по 200 тысяч от президента
- 06.08 Черный день для Курской области. Год назад началось вторжение ВСУ в наш регион
- 05.08 Дело об истязании малышей в детсаду Курска затребовал Бастрыкин
- 05.08 В Курской области выявили новые очаги опасного растения
- 05.08 Лето, не уходи: в августе Wink представит много комедийных премьер
- 05.08 В Курской области под суд попала отпускавшая продукты в долг продавец магазина
- 05.08 Хинштейн ответил на критику проекта реконструкции Детского парка в Курске
- 05.08 В Курской области за полгода закрылись 708 организаций
- 05.08 В салонах оператора связи заработали мини-офисы банка
- 05.08 Соцработник спасла 7 миллионов курской пенсионерки от мошенников
- 05.08 В Курске начнут благоустройство сквера у главпочтамта
- 05.08 Подрядчик вернет в бюджет Курска более 52 миллионов за отсутствие дорожной разметки
- 05.08 В Курске представили проект благоустройства Детского парка
|
возрастная