Новости компаний (июнь 2021 года)

9 июня 2021, 13:53

В Курской области утилизировали 877 килограммов зараженного бактериальной инфекцией мяса

Под контролем Управления Россельхознадзора по Орловской и Курским областям на утильзаводе было уничтожено 877 килограммов опасного мяса. В нем ранее обнаружили листерию — бактериальную инфекцию.

В мае специалисты Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям получили отчет о несоответствии мясной продукции требованиям технического регламента «О безопасности пищевой продукции». «Согласно протоколу испытаний, в блоках замороженного мяса голов говяжьих производства ООО «НПЗ и К» (Республика Беларусь), поступивших через пункт пересечения государственной границы РФ, обнаружена Листерия, нормативное значение – не допускается», — пояснили в ведомстве. Было установлено, что 877 килограммов мясо везли в Курский район. Весь груз был утилизирован.

Юлия КУРАСОВА, фото pixabay.com