Новости компаний (октябрь 2020 года)

6 октября 2020, 08:14

В Курской области восстановят выпуск фирменных бальзамов

Заместитель губернатора Курской области Сергей Стародубцев и председатель комитета АПК Иван Музалев встретились с директором ФКП «Курская биофабрика – фирма «БИОК» Вячеславом Безгиным. Обсудили возможность выпуска в регионе фирменных бальзамов.

Курская биофабрика производит концентрированные основы из растительного и плодово-ягодного сырья для пищевой промышленности. На сегодняшний день в ассортименте более 90 полуфабрикатов, рецептуры которых строго выверены и сбалансированы, отметили в администрации региона.

Ранее предприятие выпускало свою алкогольную продукцию, в том числе бальзам «Марьино». Но в 2017 году, после прекращения действия лицензии, производство остановили. Сейчас компания занимается выпуском медицинских и ветеринарных препаратов, безалкогольных напитков на натуральном растительном сырье.

- Мы прорабатываем вопрос о возобновлении производства бальзамов в нашем регионе. Положительные решения уже есть. Предприятие «БИОК» готово поставлять экстракты для изготовления бальзамов и предложить использовать на договорных условиях заинтересованному производителю их рецептуры и товарные знаки. Работу в данном направлении продолжим, – сказал Сергей Стародубцев.

Три года назад прекратился и выпуск фирменного бальзама "Стрелецкая степь", который производила курская ликерка. Ранее губернатор Роман Старовойт пообещал возродить его производство.

Иван ПРОХОРОВ, фото автора