Новости компаний (август 2019 года)

8 августа 2019, 11:17

Курская область. В убойном цехе нашли «неопознанные» ноги

Россельхознадзор проверил убойный цех, который располагается в Курском районе Курской области. Были выявлены многочисленные нарушения. Итог — убойный цех заплатит штраф в размере 100 тысяч рублей.

Сюрпризы ждали инспекторов уже на входе. Они обнаружили ноги животных в полиэтиленовом пакете. Без каких-либо опознавательных знаков. «Ноги убойных животных были в полиэтиленовом пакете без маркировки, что свидетельствует об отсутствии прослеживаемости продукции в процессе убоя», — пишет Россельхознадзор.

Были и другие нарушения. В частности, лабораторный анализ отобранных образцов свинины и говядины показал несоответствие продукции ветеринарным санитарным правилам и нормам по количеству мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов.

Материалы административного дела были направлены в арбитражный суд. Убойный цех оштрафовали на 100 тысяч рублей.

Ирина Владимирова, фото ryazagro.ru