Новости компаний (июль 2019 года)
17 июля 2019, 16:28 В Курской области забраковали почти тонну мясаС апреля по июнь специалисты Управление Роспотребнадзора по Курской области проверили 189 предприятий, осуществляющих оборот и производство мясной продукции. Было взято и исследовано 179 проб мясной продукции. В ведомстве уточнили, что в ходе проверок выявлялись различные нарушения санитарных требований при реализации мяса и мясной продукции: - продавали мясную продукцию с истекшим сроком годности; - отсутствовала необходимая маркировка; - мясо продавали без ветеринарного свидетельства; - нарушались правила товарного соседства при хранении и реализации пищевой продукции; - были выявлены нарушения санитарно-технического содержания предприятий при хранении и реализации мясной продукции; - не обеспечивался температурный режим хранения; - на предприятиях общественного питания не соблюдался режим мытья и обработки инвентаря. Всего за 2 квартал этого года было забраковано 360 партии мясной продукции весом 979 килограммов. «За выявленные нарушения санитарного законодательства возбуждено 230 дел, общая сумма наложенных штрафов составила 1 710 000 рублей», — сообщили в Роспотребнадзоре. Юлия КУРАСОВА, Друг для друга Курск Онлайн, фото watson.ch
Выскажите своё мнение о новости
|
возрастная