Новости компаний (март 2017 года)
31 марта 2017, 09:54 Кто стоит за буквой «М», или Что полезно знать о «Макдоналдс»Сегодня более 85 процентов продукции компания «Макдоналдс» закупает у российских производителей. К слову, более 20 лет назад, когда сеть ресторанов быстрого питания появилась в нашей стране, только 20 процентов используемых ингредиентов были отечественными. С первого дня прихода на российский рынок «Макдоналдс» последовательно локализует производство ингредиентов для всей линейки блюд меню. Предлагаем узнать о том, что помогает компании поддерживать столь высокие стандарты. «Весь секрет – в разработанной системе контроля качества. Фраза «от поля до прилавка» – это же не просто слова. Это система, научно обоснованная, разработанная и, кроме того, честно и на каждом этапе действительно поддерживаемая. Компанией были разработаны стандарты для всех этапов производства. Все процессы стандартизированы, постоянно контролируются. Используются прогрессивные методы хозяйствования и менеджмента на всех участках производства, будь то ферма, перерабатывающий комплекс или логистическая система. Таких же принципов в работе придерживаются все наши партнеры-поставщики», – говорит менеджер по качеству «Макдоналдс» в России Владислав Соломатов.  |
---|
Котлеты для сандвичей «Макдоналдс Россия» состоят на 100 процентов из говядины. Специалисты строго контролируют каждый этап их производства – от фермы до момента, когда котлеты кладут на мягкую булочку. Компания работает только с проверенными российскими поставщиками, такими как «МАРР Руссия» в городе Одинцово Московской области и Оренбурге, а также «Мираторг» в Калининграде и Брянске. Всеми любимые «Чикен Макнаггетс» делают из белого мяса, котлеты для «Макчикена» – из смеси белого и темного мяса, а котлеты для «Чикенбургера» – только из темного мяса. Для российских ресторанов «Макдоналдс» продукты из курицы поставляют компании «Каргилл» (город Ефремов, Тульская область) и «Мираторг». Каждая партия продуктов проходит строгий контроль в лаборатории, где проверяются их запах, цвет, вкус, внешний вид и внутренняя структура. Знаменитую картошку фри, «Чикен Макнаггетс» или пирожки в «Макдоналдс» жарят на специальном подсолнечном масле. Его изготавливают из особого сорта подсолнечника. Низкое содержание насыщенных жирных кислот и высокое содержание ненасыщенных приближает это масло к оливковому по его полезным свойствам. Производят его на том же заводе «Каргилл». Овощи для своих блюд «Макдоналдс» закупает в Московской области и Республике Татарстан. А основным поставщиком фирменных булочек является московская пекарня «Ист Болт», которая использует пшеничную муку высшего сорта от ОАО «Рязаньзернопродукт». Сорта картошки, из которых готовят фри, отличаются высоким содержанием сухих веществ и низким содержанием сахаров, а также не содержат генетически модифицированных продуктов. Только свежее цельное молоко используют для вкуснейших молочных продуктов «Макдоналдс». Пакетированное молоко в рестораны поставляют компании «Пармалат» (Белгородская область) и «Галактика» (Ленинградская область). Поставщиком молочных смесей для коктейлей и мороженого является «Эрманн» (Раменский район, Московская область). Эксклюзивным поставщиком кофе является всемирно известная компания «Паулиг», у которой есть собственный завод для обжарки зерен в Твери. Рыбу в «Макдоналдс» привозят из Нижнего Новгорода, где успешно функционирует представительство мирового лидера по переработке замороженной рыбы – компания «Эсперсен». В Курске рестораны «Макдоналдс» находятся по четырем адресам:• ул. Ленина, 12, ТЦ «ЦУМ»;• ул. Студенческая, 1, ТРЦ;• ул. Карла Маркса, 10, ТРЦ;• ул. Карла Маркса, 68, «МегаГРИНН»На правах рекламы.
Выскажите своё мнение о новости
|

- август 2025
- 18.08 Симптоматическое лечение диареи: сочетание регидратации, сорбентов и кишечных антисептиков
- 14.08 МегаФон предоставит бесплатный доступ на новостные сайты
- 11.08 «Мираторг» представил четыре новых гибрида кукурузы для российских аграриев
- 11.08 Как получать зарплату, если приставы арестовали зарплатную карту?
- 09.08 В Курске запустили фонтан с подсветкой
- 09.08 Над Курском появилась загадочная розовая радуга
- 09.08 На улице Ленина обустраивают зону отдыха
- 09.08 Перед галереей «АЯ» установили скульптуру «Казимир Малевич в Курске»
- 09.08 «Колобок дикий, смотреть страшно». Куряне раскритиковали новую скульптуру для Детского парка
- 09.08 В Курске разгорелся спор по поводу реконструкции Детского парка
- 09.08 Жители Курской области тратили на еду до 40% семейного бюджета
- 09.08 В Курской области переворот машины рядом с танком попал на видео
- 09.08 По 9 кг мяса и хлеба, 20 яиц: подсчитали, сколько жители Курской области съедают продуктов
- 09.08 Фигурантам дела о хищениях при благоустройстве Льгова продлили арест
- 08.08 Уполномоченным по правам человека в Курской области снова стал Владимир Фирсов
- 08.08 Хинштейн подписал важный закон
- 08.08 Курянка получила 760 тыс. руб. компенсации после падения на льду
- 08.08 Курян приглашают на зарядку в парк «Боева Дача»
- 08.08 Курянка потеряла 1,3 млн рублей, пытаясь «защитить» себя от мошенников
- 08.08 «Останавливай машину и выходи!»: жительница Курской области выиграла миллион
- 08.08 В Курской области зарегистрировано 26 случаев боррелиоза
- 08.08 В Курской области нетрезвые водители оштрафованы на 7 млн рублей
- 08.08 Под Курском пропал 50-летний мужчина
- 08.08 В Курске пройдет фестиваль молодежной музыки «КуРок»
- 08.08 В Курске реконструировали легендарный фонтан
- 08.08 В Курской области установлен карантин из-за опасного растения
- 07.08 В Курской области вертолет санавиации эвакуировал 103 человека
- 07.08 ФАС предложила продлить соглашения по стабилизации цен
- 07.08 После вторжения ВСУ Курскую область покинули 50 тысяч человек
- 07.08 Главный бухгалтер курской фирмы перевела мошенникам 5,4 млн рублей
- 07.08 Бывшую преподавательницу курского вуза обвиняют в мошенничестве на 3,3 млн рублей
- 07.08 В Курской области глава поселка сама назначила себе премию к празднику
- 07.08 В Курске пропал 43-летний мужчина
- 07.08 9 августа откроют памятник «Казимир Малевич в Курске»
- 07.08 Жители Щигров пожаловались врио губернатора на отсутствие воды
- 07.08 99-летняя курянка подала в суд на сына, чтобы вернуть дом и 2 тонны пшеницы
- 06.08 В Курск привезли работы Репина и Серова
- 06.08 В Курске председателя комитета ЖКХ оштрафовали на 5 тысяч рублей
- 06.08 Из-за срочного ремонта теплосети в центре Курска отключат горячую воду
- 06.08 В Курской области на содержание двух парков готовы заплатить 8,5 млн рублей
- 06.08 Курский суд не принял к производству дело о хищении 2 триллионов рублей
- 06.08 В Курской области разгорелся скандал из-за стиха «На смерть Старовойта»
- 06.08 Минпросвещения представило новый стандарт для школьной формы
- 06.08 В Курске эвакуировали торговый центр после звонка о минировании
- 06.08 Федеральные льготники Курской области могут изменить форму получения набора социальных услуг
- 06.08 Курянин отправил мошенникам больше 2 миллионов, поверив, что зарабатывает на бирже
- 06.08 В рейтинге дорог Курская область опустилась на 62 место
- 06.08 Восемь педагогов Курской области получат по 200 тысяч от президента
- 06.08 Черный день для Курской области. Год назад началось вторжение ВСУ в наш регион
- 05.08 Дело об истязании малышей в детсаду Курска затребовал Бастрыкин
- 05.08 В Курской области выявили новые очаги опасного растения
- 05.08 Лето, не уходи: в августе Wink представит много комедийных премьер
- 05.08 В Курской области под суд попала отпускавшая продукты в долг продавец магазина
- 05.08 Хинштейн ответил на критику проекта реконструкции Детского парка в Курске
- 05.08 В Курской области за полгода закрылись 708 организаций
- 05.08 В салонах оператора связи заработали мини-офисы банка
- 05.08 Соцработник спасла 7 миллионов курской пенсионерки от мошенников
- 05.08 В Курске начнут благоустройство сквера у главпочтамта
- 05.08 Подрядчик вернет в бюджет Курска более 52 миллионов за отсутствие дорожной разметки
- 05.08 В Курске представили проект благоустройства Детского парка


|