Новости компаний (декабрь 2014 года)
26 декабря 2014, 12:13 Новогодние блюда известных курянВ каждой семье существуют свои традиции отмечать праздники. И Новый год в этом плане – на первом месте. Мы накрываем столы, чтобы под бой курантов загадать желание и отведать специально приготовленные блюда. Мы решили узнать, есть ли фирменные рецепты для новогоднего стола у известных курян. И оказалось, что изыски и деликатесы – вовсе не главное. Директор конкурса красоты «Мисс Курск» Евгений ПОПОВ также придерживается мнения: на столе должны стоять традиционные новогодние блюда. Для него это селедка под шубой и холодец. «Никакие дорогие деликатесы не сравнятся с ними, – уверен он. – В приготовлении селедки под шубой главное все мелко-мелко порезать. А самым запоминающимся Новым годом стал 2008, который мы встречали в Крыму, в поселке Рыбачье под Алуштой. Как стемнело, пошли на пляж, прихватив с собой только шампанское и нехитрое угощение: сыр, колбасу. И это было здорово! Температура воздуха +8°С (в Курске тогда было –20°С), соленый воздух, шум моря... Мы еще салют устроили! Впрочем, таких безумцев было достаточно – многие запускали фейерверки вдоль берега». Владелец галереи «АЯ» Олег РАДИН замечает: «Какой Новый год без оливье? Этот салат – такой же обязательный атрибут праздника, как елка или бой курантов. Хотя как-то я решил отказаться от застолья и провести новогоднюю ночь за написанием картины. Говорят же: как встретишь Новый год, так его и проведешь. Из угощения у меня было три мандарина, плитка шоколада и шампанское. Но как только начал работать, пришли друзья и утащили меня на улицу. Мы тогда поздравили всех знакомых, живущих на КЗТЗ. Естественно, везде угощали, в том числе и оливье. Прекрасно помню, как встретили утро: сытые и довольные мы шли по лесу и пели песни под гитару». Актриса драматического театра имени Пушкина Светлана СЛАСТЕНКИНА этот Новый год проведет на работе. «Такова наша профессия, – улыбается Снегурочка. – Предновогодние дни у меня расписаны, впрочем, как и сама новогодняя ночь. Давно, когда еще встречала праздник с родными и друзьями, готовила различные салаты – хотелось всех порадовать. Но вот уже много лет обхожусь без застолья – отвечаю за праздничное настроение курян. Конечно, и Снегурочку, и Деда Мороза угощают, но программа настолько насыщенная, что некогда присесть. И если многие дамы жалуются, что за новогодние праздники набирают лишние килограммы, то я напротив – становлюсь стройнее». Председатель областного спорткомитета Александр МАРКОВЧИН приготовление горячего блюда для новогоднего стола доверяет... себе. «Обязательно будет мясо по-французски, – говорит Александр Алексеевич. – Готовлю его следующим образом: отбиваю свинину. Опытным путем установлено, что на противень помещается 14 кусков мяса. Сверху выкладываю слой лука, далее майонез и все это щедро покрываю тертым сыром. Ставлю в разогретую духовку на 25–30 минут – и угощение готово! Это блюдо, которое очень любят мои дети, стало традиционным в нашей семье. Также на новогоднем столе обязательно будет салат оливье и бутерброды с красной икрой». Михаил ХРОМОВ
Выскажите своё мнение о новости
|
- декабрь 2025
- 30.12 В Курске на корпус КГУ на Карла Маркса возвращают орден
- 30.12 Диван как центр домашнего пространства
- 30.12 Как будут работать аптеки в Курской области на январских праздниках
- 30.12 Курск замер в автомобильных пробках
- 30.12 В Курской области врачи нейрохирургического отделения записали видеообращение к Бастрыкину
- 30.12 Какая погода 31 декабря и на Новый год ожидается в Курской области
- 30.12 В Курскую область завезли более 45 тысяч тонн шрота из Беларуси
- 30.12 Сирены снова будут предупреждать курян об опасности атак БПЛА
- 30.12 362 сотрудника «РИР Энерго» прошли обучение и повышение квалификации
- 30.12 В Курске вышел свежий номер газеты «Друг для друга» с ТВ-программой на все январские каникулы
- 30.12 Курский филиал «РИР Энерго» направил 43,5 млн рублей на приобретение спецтехники
- 29.12 Курские танцоры завершили год победой на всероссийских соревнованиях
- 29.12 Профессиональное сопровождение сайтов для вашего бизнеса
- 29.12 В центре Курска машина выехала на тротуар и врезалась в театр кукол
- 29.12 Хинштейн запретил мигрантам работать в такси и доставке
- 29.12 В Курске до 21 января перекроют участок дороги
- 29.12 Путин подписал закон о праве жителей приграничья на возврат земельных участков
- 29.12 В Курске пьяный мужчина угнал от магазина автомобиль, в котором находилось более полумиллиона рублей
- 29.12 В Курской области 30 декабря ожидаются снегопады и до 9 градусов мороза
- 29.12 Пенсионер из Железногорска по указанию аферистов ездил в другой город, чтобы отдать свои сбережения
- 29.12 В мэрии Курска рассказали, где высадили ели из Красного леса
- 29.12 В Курской области в новогодние праздники будут работать дежурные аптеки
- 29.12 В Курске спасают Утиный остров
- 29.12 Хинштейн раскритиковал минтранс за отсутствие валидаторов в новых автобусах
- 29.12 В Курской области резко выросла заболеваемость гриппом и ОРВИ
- 29.12 Хинштейн заявил о работе правительства на новогодние праздники
- 29.12 Какая погода на Новый год ожидается в Курской области
- 28.12 В роддоме БСМП Курска в 2025 году на свет появились 1 857 малышей
- 28.12 В Курске в Парке пионеров открылся бесплатный каток
- 28.12 Реконструкцию железнодорожного вокзала в Курске планируют завершить к концу 2026 года
- 28.12 В Курской картинной галерее откроется новая выставка
- 28.12 В Курской области 29 декабря ожидаются снег, туман и до 8 градусов мороза
- 28.12 В Курчатове открылся модульный вокзал
- 27.12 Хинштейн: на выплаты жителям курского приграничья потратили 190 миллиардов
- 27.12 Курская область получит 250 миллионов на ремонт старого здания
- 27.12 В Курске на Полугоре открыли трассу для тюбинга
- 27.12 Курская область вошла в пятерку самых тревожных регионов
- 27.12 Политолог Слатинов о щадящем приговоре Васильеву: «Сдал подельников, включая тех, кто был сверху»
- 27.12 Жителям Курской области рассказали об ужесточении контроля за банковскими переводами
- 26.12 Жена осужденного Максима Васильева решила добровольно сложить полномочия депутата КГС
- 26.12 В Курской области ищут пропавшего мужчину на велосипеде
- 26.12 На новогодних каникулах пустят дополнительные поезда между Курском и Москвой
- 26.12 В Курске пропал 53-летний мужчина
- 26.12 В Курске бывший сотрудник полиции осужден за взятки и служебный подлог
- 26.12 В Курске военный получил 12 лет колонии за взятки на 9 миллионов за перевод бойцов в тыл
- 26.12 В Курске открыли памятник Гайдару и тимуровцам
- 26.12 Хинштейн предложил исключить из фракции «Единой России» жену осужденного экс-депутата Васильева
- 26.12 В Курске, Железногорске и Курчатове подорожает проезд в общественном транспорте
- 26.12 Курянка лишилась свыше 730 тысяч рублей после «добавления в общедомовой чат»
- 26.12 В Курске суд вынес приговор экс-депутату Максиму Васильеву
- 26.12 Куряне сообщают об авариях и жалуются на нечищенные дороги
- 26.12 В Курске отстает от графика общественный транспорт
- 26.12 Курские рапиристки выиграли Кубок России
- 26.12 Курские проекты въездных стел вышли в финал всероссийского конкурса
- 26.12 В Курске ликвидируют последствия снегопада
- 25.12 Курская ветклиника заплатила миллион рублей за гибель щенков
- 25.12 Курянка выиграла «Содружество наций»
- 25.12 ИТ-школа РТК будет отвечать за реализацию образовательных программ «Ростелекома»
- 25.12 В Курске и Железногорске Росреестр поставил на кадастровый учет 7 новостроек
- 25.12 Wink в белом — ТВ, кино и сериалы, которые всегда с тобой
|
возрастная