Новости компаний (декабрь 2014 года)
26 декабря 2014, 12:13 Новогодние блюда известных курянВ каждой семье существуют свои традиции отмечать праздники. И Новый год в этом плане – на первом месте. Мы накрываем столы, чтобы под бой курантов загадать желание и отведать специально приготовленные блюда. Мы решили узнать, есть ли фирменные рецепты для новогоднего стола у известных курян. И оказалось, что изыски и деликатесы – вовсе не главное. Директор конкурса красоты «Мисс Курск» Евгений ПОПОВ также придерживается мнения: на столе должны стоять традиционные новогодние блюда. Для него это селедка под шубой и холодец. «Никакие дорогие деликатесы не сравнятся с ними, – уверен он. – В приготовлении селедки под шубой главное все мелко-мелко порезать. А самым запоминающимся Новым годом стал 2008, который мы встречали в Крыму, в поселке Рыбачье под Алуштой. Как стемнело, пошли на пляж, прихватив с собой только шампанское и нехитрое угощение: сыр, колбасу. И это было здорово! Температура воздуха +8°С (в Курске тогда было –20°С), соленый воздух, шум моря... Мы еще салют устроили! Впрочем, таких безумцев было достаточно – многие запускали фейерверки вдоль берега». Владелец галереи «АЯ» Олег РАДИН замечает: «Какой Новый год без оливье? Этот салат – такой же обязательный атрибут праздника, как елка или бой курантов. Хотя как-то я решил отказаться от застолья и провести новогоднюю ночь за написанием картины. Говорят же: как встретишь Новый год, так его и проведешь. Из угощения у меня было три мандарина, плитка шоколада и шампанское. Но как только начал работать, пришли друзья и утащили меня на улицу. Мы тогда поздравили всех знакомых, живущих на КЗТЗ. Естественно, везде угощали, в том числе и оливье. Прекрасно помню, как встретили утро: сытые и довольные мы шли по лесу и пели песни под гитару». Актриса драматического театра имени Пушкина Светлана СЛАСТЕНКИНА этот Новый год проведет на работе. «Такова наша профессия, – улыбается Снегурочка. – Предновогодние дни у меня расписаны, впрочем, как и сама новогодняя ночь. Давно, когда еще встречала праздник с родными и друзьями, готовила различные салаты – хотелось всех порадовать. Но вот уже много лет обхожусь без застолья – отвечаю за праздничное настроение курян. Конечно, и Снегурочку, и Деда Мороза угощают, но программа настолько насыщенная, что некогда присесть. И если многие дамы жалуются, что за новогодние праздники набирают лишние килограммы, то я напротив – становлюсь стройнее». Председатель областного спорткомитета Александр МАРКОВЧИН приготовление горячего блюда для новогоднего стола доверяет... себе. «Обязательно будет мясо по-французски, – говорит Александр Алексеевич. – Готовлю его следующим образом: отбиваю свинину. Опытным путем установлено, что на противень помещается 14 кусков мяса. Сверху выкладываю слой лука, далее майонез и все это щедро покрываю тертым сыром. Ставлю в разогретую духовку на 25–30 минут – и угощение готово! Это блюдо, которое очень любят мои дети, стало традиционным в нашей семье. Также на новогоднем столе обязательно будет салат оливье и бутерброды с красной икрой». Михаил ХРОМОВ
Выскажите своё мнение о новости
|

- август 2025
- 18.08 Симптоматическое лечение диареи: сочетание регидратации, сорбентов и кишечных антисептиков
- 14.08 МегаФон предоставит бесплатный доступ на новостные сайты
- 11.08 «Мираторг» представил четыре новых гибрида кукурузы для российских аграриев
- 11.08 Как получать зарплату, если приставы арестовали зарплатную карту?
- 09.08 В Курске запустили фонтан с подсветкой
- 09.08 Над Курском появилась загадочная розовая радуга
- 09.08 На улице Ленина обустраивают зону отдыха
- 09.08 Перед галереей «АЯ» установили скульптуру «Казимир Малевич в Курске»
- 09.08 «Колобок дикий, смотреть страшно». Куряне раскритиковали новую скульптуру для Детского парка
- 09.08 В Курске разгорелся спор по поводу реконструкции Детского парка
- 09.08 Жители Курской области тратили на еду до 40% семейного бюджета
- 09.08 В Курской области переворот машины рядом с танком попал на видео
- 09.08 По 9 кг мяса и хлеба, 20 яиц: подсчитали, сколько жители Курской области съедают продуктов
- 09.08 Фигурантам дела о хищениях при благоустройстве Льгова продлили арест
- 08.08 Уполномоченным по правам человека в Курской области снова стал Владимир Фирсов
- 08.08 Хинштейн подписал важный закон
- 08.08 Курянка получила 760 тыс. руб. компенсации после падения на льду
- 08.08 Курян приглашают на зарядку в парк «Боева Дача»
- 08.08 Курянка потеряла 1,3 млн рублей, пытаясь «защитить» себя от мошенников
- 08.08 «Останавливай машину и выходи!»: жительница Курской области выиграла миллион
- 08.08 В Курской области зарегистрировано 26 случаев боррелиоза
- 08.08 В Курской области нетрезвые водители оштрафованы на 7 млн рублей
- 08.08 Под Курском пропал 50-летний мужчина
- 08.08 В Курске пройдет фестиваль молодежной музыки «КуРок»
- 08.08 В Курске реконструировали легендарный фонтан
- 08.08 В Курской области установлен карантин из-за опасного растения
- 07.08 В Курской области вертолет санавиации эвакуировал 103 человека
- 07.08 ФАС предложила продлить соглашения по стабилизации цен
- 07.08 После вторжения ВСУ Курскую область покинули 50 тысяч человек
- 07.08 Главный бухгалтер курской фирмы перевела мошенникам 5,4 млн рублей
- 07.08 Бывшую преподавательницу курского вуза обвиняют в мошенничестве на 3,3 млн рублей
- 07.08 В Курской области глава поселка сама назначила себе премию к празднику
- 07.08 В Курске пропал 43-летний мужчина
- 07.08 9 августа откроют памятник «Казимир Малевич в Курске»
- 07.08 Жители Щигров пожаловались врио губернатора на отсутствие воды
- 07.08 99-летняя курянка подала в суд на сына, чтобы вернуть дом и 2 тонны пшеницы
- 06.08 В Курск привезли работы Репина и Серова
- 06.08 В Курске председателя комитета ЖКХ оштрафовали на 5 тысяч рублей
- 06.08 Из-за срочного ремонта теплосети в центре Курска отключат горячую воду
- 06.08 В Курской области на содержание двух парков готовы заплатить 8,5 млн рублей
- 06.08 Курский суд не принял к производству дело о хищении 2 триллионов рублей
- 06.08 В Курской области разгорелся скандал из-за стиха «На смерть Старовойта»
- 06.08 Минпросвещения представило новый стандарт для школьной формы
- 06.08 В Курске эвакуировали торговый центр после звонка о минировании
- 06.08 Федеральные льготники Курской области могут изменить форму получения набора социальных услуг
- 06.08 Курянин отправил мошенникам больше 2 миллионов, поверив, что зарабатывает на бирже
- 06.08 В рейтинге дорог Курская область опустилась на 62 место
- 06.08 Восемь педагогов Курской области получат по 200 тысяч от президента
- 06.08 Черный день для Курской области. Год назад началось вторжение ВСУ в наш регион
- 05.08 Дело об истязании малышей в детсаду Курска затребовал Бастрыкин
- 05.08 В Курской области выявили новые очаги опасного растения
- 05.08 Лето, не уходи: в августе Wink представит много комедийных премьер
- 05.08 В Курской области под суд попала отпускавшая продукты в долг продавец магазина
- 05.08 Хинштейн ответил на критику проекта реконструкции Детского парка в Курске
- 05.08 В Курской области за полгода закрылись 708 организаций
- 05.08 В салонах оператора связи заработали мини-офисы банка
- 05.08 Соцработник спасла 7 миллионов курской пенсионерки от мошенников
- 05.08 В Курске начнут благоустройство сквера у главпочтамта
- 05.08 Подрядчик вернет в бюджет Курска более 52 миллионов за отсутствие дорожной разметки
- 05.08 В Курске представили проект благоустройства Детского парка


|