Новости компаний (октябрь 2013 года)
12 октября 2013, 20:34 Стакан сока, выпитый за завтраком, помогает проснуться быстрее, чем чашка кофеДиетологи единодушны во мнении, что утром нужно обязательно плотно есть. Это запускает обменные механизмы организма и не позволяет набирать лишний вес. «Исследования показывают, что регулярно завтракающие люди дают своему организму заряд энергии, насыщая его питательными веществами с самого утра, – объясняет диетолог-гастроэнтеролог Наталья Михнева. – Именно поэтому завтракающие люди более активны и менее склонны к набору лишнего веса. У диетологов есть любимая поговорка: «Не завтракают только толстяки». Она абсолютно правдива. Более того, пренебрегая утренним приемом пищи, даже стройные люди рискуют и своей фигурой, и своим здоровьем». – Некоторые начинают день с чашки кофе. Говорят, что без этого напитка они не могут проснуться, выполнять работу
– Очень неправильно пить кофе на голодный желудок. Да еще и с сигаретой, как многие делают. Это может привести к развитию гастрита или возникновению других гастроэнтерологических проблем. Лучше приучить себя выпивать после пробуждения стакан теплой воды с медом или ломтиком лимона либо, скажем, стакан сока. Это действительно поможет проснуться, взбодриться и запустить процесс пищеварения. В европейских отелях на завтрак всегда предлагают несколько видов сока. Кто-то отдает предпочтение апельсиновому, в котором содержится много калия, фолиевой кислоты и витамина С. Регулярно употребляя этот сок, можно укрепить иммунитет, повысить работоспособность и избежать проблем с лишним весом. Кстати, не так давно сотрудники университета Буффало (США) провели исследование и пришли к выводу, что идеальным утренним напитком является именно апельсиновый сок. Так что с него и стоит начинать свой день. Ученые протестировали влияние сока на организм человека. В исследовании участвовали добровольцы в возрасте от 20 до 40 лет. Их завтрак был одинаковым: сэндвич с ветчиной, омлет и картофель. Испытуемых разделили по группам в зависимости от того, какой напиток они выбирали. Первая группа выпивала подслащенную воду, вторая – обычную воду, третья – апельсиновый сок. Через определенное время после приема пищи добровольцы трижды сдавали кровь. Анализировались такие показатели, как концентрация сахара в крови и уровень веществ, отражающих состояние иммунной системы. Оказалось, у добровольцев, употреблявших на завтрак сок, в составе крови уровень сахара был самым низким, а уровень полезных соединений – самым высоким. – Существует поговорка: «Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, ужин отдай врагу». Так действовать правильно? – Эти слова подчеркивают стереотипность нашего подхода к питанию. В течение дня мы должны полноценно употреблять пищу три раза. Но иногда, в дополнение к этому, несколько раз перекусываем. И ничего страшного в этом нет. Главное — следить не только за калорийностью того, что вы едите, но и за составом своего рациона, не забывать в течение дня употреблять достаточное количество фруктов и овощей. Согласно принятым на сегодняшний день рекомендациям по здоровому питанию, это три-пять порций по 80 граммов каждая. Такая система питания поможет не набирать вес. – Что лучше есть утром? – Я считаю, нужно комбинировать продукты так, чтобы завтрак был сбалансированным и разнообразным. Ведь даже полезная еда, если употреблять ее изо дня в день, может со временем вызвать неприятие. Молочное, содержащее большое количество белка и кальция, можно сочетать с фруктами и орехами. Злаки – каши, зерновой хлеб или печенье – с соками и овощами. Почему лучше пить сок во время завтрака? Потому что он усваивается быстрее, чем свежие фрукты и овощи. И вы скорее насытите организм витаминами, микроэлементами, а если это сок с мякотью, то и полезной клетчаткой, которая поддерживает нормальную работу кишечника. Еще у соков есть приятный «побочный» эффект, который выявили американские диетологи. Оказывается, если запивать бутерброд с маслом или яичницу с беконом томатным или яблочным соком, вредные жиры и канцерогенные вещества будут расщепляться гораздо быстрее. Сок практически полностью их нейтрализует. Ни чай, ни вода, ни кофе таким эффектом не обладают. – А детям утром можно пить сок? – Конечно! Напиток не только «заряжает» организм ребенка витаминами, микроэлементами и углеводами, но и стимулирует работу нервной системы. Последнее имеет очень большое значение, ведь ребенку предстоит стойко пережить нелегкий учебный день и постараться сохранить внимание и силы до последнего урока. На завтрак малышу можно предложить не только фруктовые, но и фруктово-овощные, овощные соки с мякотью, которые идеально подходят деткам, отказывающимся есть овощи в течение дня. Александра ЛАГОВСКАЯ
Выскажите своё мнение о новости
|

- август 2025
- 18.08 Симптоматическое лечение диареи: сочетание регидратации, сорбентов и кишечных антисептиков
- 14.08 МегаФон предоставит бесплатный доступ на новостные сайты
- 11.08 «Мираторг» представил четыре новых гибрида кукурузы для российских аграриев
- 11.08 Как получать зарплату, если приставы арестовали зарплатную карту?
- 09.08 В Курске запустили фонтан с подсветкой
- 09.08 Над Курском появилась загадочная розовая радуга
- 09.08 На улице Ленина обустраивают зону отдыха
- 09.08 Перед галереей «АЯ» установили скульптуру «Казимир Малевич в Курске»
- 09.08 «Колобок дикий, смотреть страшно». Куряне раскритиковали новую скульптуру для Детского парка
- 09.08 В Курске разгорелся спор по поводу реконструкции Детского парка
- 09.08 Жители Курской области тратили на еду до 40% семейного бюджета
- 09.08 В Курской области переворот машины рядом с танком попал на видео
- 09.08 По 9 кг мяса и хлеба, 20 яиц: подсчитали, сколько жители Курской области съедают продуктов
- 09.08 Фигурантам дела о хищениях при благоустройстве Льгова продлили арест
- 08.08 Уполномоченным по правам человека в Курской области снова стал Владимир Фирсов
- 08.08 Хинштейн подписал важный закон
- 08.08 Курянка получила 760 тыс. руб. компенсации после падения на льду
- 08.08 Курян приглашают на зарядку в парк «Боева Дача»
- 08.08 Курянка потеряла 1,3 млн рублей, пытаясь «защитить» себя от мошенников
- 08.08 «Останавливай машину и выходи!»: жительница Курской области выиграла миллион
- 08.08 В Курской области зарегистрировано 26 случаев боррелиоза
- 08.08 В Курской области нетрезвые водители оштрафованы на 7 млн рублей
- 08.08 Под Курском пропал 50-летний мужчина
- 08.08 В Курске пройдет фестиваль молодежной музыки «КуРок»
- 08.08 В Курске реконструировали легендарный фонтан
- 08.08 В Курской области установлен карантин из-за опасного растения
- 07.08 В Курской области вертолет санавиации эвакуировал 103 человека
- 07.08 ФАС предложила продлить соглашения по стабилизации цен
- 07.08 После вторжения ВСУ Курскую область покинули 50 тысяч человек
- 07.08 Главный бухгалтер курской фирмы перевела мошенникам 5,4 млн рублей
- 07.08 Бывшую преподавательницу курского вуза обвиняют в мошенничестве на 3,3 млн рублей
- 07.08 В Курской области глава поселка сама назначила себе премию к празднику
- 07.08 В Курске пропал 43-летний мужчина
- 07.08 9 августа откроют памятник «Казимир Малевич в Курске»
- 07.08 Жители Щигров пожаловались врио губернатора на отсутствие воды
- 07.08 99-летняя курянка подала в суд на сына, чтобы вернуть дом и 2 тонны пшеницы
- 06.08 В Курск привезли работы Репина и Серова
- 06.08 В Курске председателя комитета ЖКХ оштрафовали на 5 тысяч рублей
- 06.08 Из-за срочного ремонта теплосети в центре Курска отключат горячую воду
- 06.08 В Курской области на содержание двух парков готовы заплатить 8,5 млн рублей
- 06.08 Курский суд не принял к производству дело о хищении 2 триллионов рублей
- 06.08 В Курской области разгорелся скандал из-за стиха «На смерть Старовойта»
- 06.08 Минпросвещения представило новый стандарт для школьной формы
- 06.08 В Курске эвакуировали торговый центр после звонка о минировании
- 06.08 Федеральные льготники Курской области могут изменить форму получения набора социальных услуг
- 06.08 Курянин отправил мошенникам больше 2 миллионов, поверив, что зарабатывает на бирже
- 06.08 В рейтинге дорог Курская область опустилась на 62 место
- 06.08 Восемь педагогов Курской области получат по 200 тысяч от президента
- 06.08 Черный день для Курской области. Год назад началось вторжение ВСУ в наш регион
- 05.08 Дело об истязании малышей в детсаду Курска затребовал Бастрыкин
- 05.08 В Курской области выявили новые очаги опасного растения
- 05.08 Лето, не уходи: в августе Wink представит много комедийных премьер
- 05.08 В Курской области под суд попала отпускавшая продукты в долг продавец магазина
- 05.08 Хинштейн ответил на критику проекта реконструкции Детского парка в Курске
- 05.08 В Курской области за полгода закрылись 708 организаций
- 05.08 В салонах оператора связи заработали мини-офисы банка
- 05.08 Соцработник спасла 7 миллионов курской пенсионерки от мошенников
- 05.08 В Курске начнут благоустройство сквера у главпочтамта
- 05.08 Подрядчик вернет в бюджет Курска более 52 миллионов за отсутствие дорожной разметки
- 05.08 В Курске представили проект благоустройства Детского парка


|