Новости компаний (июль 2013 года)
27 июля 2013, 18:59 Июль – самое время заготовок на зимуНе удивляйтесь, ведь зелень – самая витаминная, а значит, очень полезная. Итак, вперед, к здоровью и к борьбе с авитаминозом. Замороженная зеленьДля таких заготовок нужно иметь объемную морозилку (ведь настоящие заготовки еще впереди). Однако те, кто может себе позволить наморозить свежей зелени, могут взять этот рецепт на заметку. Морозят обычно крапиву, щавель, шпинат, укроп, лук, петрушку. Зелень моют, а затем подсушивают на полотенце или салфетке. Затем раскладывают по отдельным пакетикам или емкостям (подойдут пластиковые поддоны из-под полуфабрикатов). Можно морозить зелень-ассорти. До конца июля самое время готовить лекарственные сборы: листья березы, смородины, малины, почки сосны. Из замороженных сборов зимой делают отвары и витаминные чаи. Зеленые борщиХотите зимой полакомиться свежесваренным зеленым борщом? Заготовьте зеленый полуфабрикат для своей семьи. Рецепт очень прост: берем 250 граммов укропа, полкило щавеля и полкило зеленого лука. Свежие листья щавеля вымыть и измельчить. У зеленого лука обрезать корни, тщательно промыть перья и порезать. Укроп перебрать, помыть, нарезать. В эмалированной кастрюле довести до кипения небольшое количество (около 200 граммов) воды, по вкусу добавить соль, рафинированное растительное масло и постепенно (по мере уваривания) добавлять зелень. Варить нужно 15 минут. Затем разложить заправку в горячие стерильные банки. Заправка всю зиму сохраняет аромат зелени и придает борщу кислинку. Пюре из щавеля и крапивыЛистья крапивы и щавеля (в пропорции один к одному) нужно перебрать, вымыть и поварить в воде около 5 минут, затем протереть сквозь сито. Полученную массу довести до кипения и варить еще минут десять. Кипящее пюре разложить в горячие стерильные банки и закатать. Пюре используют для приготовления первых блюд, начинок для пирогов и блинчиков.
Выскажите своё мнение о новости
|
- август 2025
- 19.08 Агропромышленные предприятия Курской области готовятся к переработке нового урожая зерновых
- 19.08 С точностью до бита: число проверок скорости в сервисе QMS превысило 1 миллион
- 19.08 Суд Курска рассмотрит иск прокуратуры о запрете земляных работ у реки Сейм
- 19.08 Перейти на МегаФон теперь можно со своим тарифом
- 19.08 Курянка помогла украсть у соседа 1,4 миллиона, думая, что спасает свои деньги
- 19.08 В Курске объявлен сбор на поиски в лесу пропавшей девушки
- 19.08 Ресурсоснабжающие организации в Курской области получат более 150 миллионов на компенсацию затрат в приграничье
- 19.08 Курянин создает сказочные головные уборы
- 19.08 Эксперты: сколько времени надо полежать выкопанной картошке перед закладкой на хранение
- 19.08 Уникальный полет 105 аистов сняли над Алехинским заповедником
- 19.08 Более 2 тыс. курян стали получать пенсию по инвалидности
- 19.08 В Курскую область возвращается тепло
- 19.08 В Курске компанию «Мовиста Регионы» оштрафовали за затянувшийся ремонт трамвайных путей
- 19.08 Куряне за полгода оформили 2,5 тыс. ипотечных кредитов
- 19.08 Суд отказал курянке из приграничья в компенсации за незарегистрированный жилой дом
- 19.08 Курянам рассказали, как долго можно хранить продукты в заморозке
- 18.08 В приграничье Курской области идет дистанционное разминирование
- 18.08 Куряне смогут 19 августа наблюдать «парад планет»
- 18.08 Хинштейн рассказал о будущем вокзала в Курске
- 18.08 В Курске пропала 27-летняя девушка с оранжевым рюкзаком
- 18.08 Симптоматическое лечение диареи: сочетание регидратации, сорбентов и кишечных антисептиков
- 18.08 Из Курской области отправлено более 73 тысяч тонн кормов для животных, мороженого и сгущенки в страны ЕАЭС
- 18.08 Владимир Путин присвоил звание «Мать-героиня» курянке Марии Орловой
- 18.08 В Курске поймали курьеров и «дроповода», от которых пострадали пять пенсионерок
- 18.08 В Курской области 19 августа ожидается от 8 до 25 градусов
- 18.08 Хинштейн раскритиковал состояние остановок в Курске
- 18.08 В Курской области сотрудник ГАИ отказался от взятки в 3500 рублей
- 18.08 В Курске в результате атаки БПЛА повреждены 24 дома и 51 автомобиль
- 18.08 В Курске жители пострадавших при атаке беспилотников многоэтажек до сих пор не получили по 15 тысяч рублей
- 18.08 Хинштейна возмутил пляж на Боевке
- 18.08 В Курской области остается нерешенной проблема с бесплатными лекарствами
- 18.08 В Курской области ликвидировали 17 советов под руководством губернатора
- 18.08 Хинштейн прокомментировал отмену последнего поезда до Железногорска
- 18.08 «Я бы таким подрядчикам руки вырывал». Хинштейн потребовал наказать строителей за плохой ремонт
- 18.08 Жители Суджанского района записали обращение к Путину
- 17.08 Глава Курска проинспектировал в облцентре стройки
- 17.08 Путин назначил нового председателя Горшеченского райсуда
- 16.08 В Курске разбирают завалы у пострадавших от БПЛА домов, вывозят поврежденные машины
- 16.08 Суд отправил под домашний арест еще одного фигуранта дела о фортификациях в Курской области
- 16.08 Глава Беловского района Николай Волобуев приступил к работе после ранения ВСУ
- 16.08 Курское «Динамо» начало подготовку к новому сезону
- 15.08 Курянка лишилась 55 тыс. рублей, поверив, что общается с руководителем
- 15.08 «Цой жив». Что продают курские фанаты рок-музыканта
- 15.08 На реконструкцию зоны отдыха у башни Шамиля во Льгове Курской области выделено 73 млн
- 15.08 В Курске в результате ночной атаки БПЛА повреждено 11 домов и более 50 автомобилей
- 15.08 В Курске срезанные взрывом беспилотника деревья пробили насквозь автомобили
- 15.08 В Курске реконструировали 4 теплопункта
- 15.08 Жителей Курской области просят не игнорировать сигналы ракетной опасности и атаки БПЛА
- 15.08 Опубликовано видео с последствиями удара беспилотника по многоэтажному дому в Курске
- 15.08 В Курске ранены 12 жильцов многоэтажки при ударе БПЛА
- 15.08 В Курской области за полгода зарегистрированы 272 новые организации
- 15.08 Курские спасатели получили новые катера
- 14.08 Плановое отключение воды в Курске затянулось
- 14.08 В Курской области бывшего гаишника судят за взятки в 5 млн рублей
- 14.08 Курянин украл чугунные колодки из локомотивного депо
- 14.08 В Курске появится первый автобусный маршрут с водителями-женщинами
- 14.08 МегаФон предоставит бесплатный доступ на новостные сайты
- 14.08 Курскстат рассказал об изменении цен в Курской области
- 14.08 В Курске в парке Дзержинского строят спортивную площадку
- 14.08 Через мессенджер MAX мошенники выманили у курянки 444 тысячи рублей
|
возрастная