Новости компаний (июль 2013 года)
25 июля 2013, 20:58 Всего лишь одна ложка мороженого улучшает настроениеУченые исследовательского института Лондона провели эксперимент, в ходе которого предложили участникам съесть по порции мороженого. Пока испытуемые наслаждались холодным десертом, исследователи наблюдали с помощью МРТ за тем, что происходит в мозге добровольцев. Выяснилось, что мороженое активизировало зоны головного мозга, отвечающие за появление чувства радости – причем для того, чтобы «запустить реакцию», достаточно было одной ложки лакомства. По подсчетам ученых, каждый человек съедает в среднем около 12 кг мороженого в год, сообщает Likar.info. Между тем врачи-диетологи не советуют есть мороженое для того, чтобы освежиться, поскольку это может привести к ангине. Лучше наслаждаться лакомством исключительно ради удовольствия, говорят они. История мороженого, по некоторым данным, насчитывает более 5 тысяч лет. Считается, что еще за 2000 лет до нашей эры в Китае к столу подавались десерты, отдаленно напоминающие мороженое, – снег и лед, смешанные с кусочками апельсинов, лимонов и зернышками гранатов. А первое «знакомство» европейцев с мороженым произошло благодаря знаменитому итальянскому купцу и путешественнику Марко Поло, описавшему мороженое в своих путевых журналах. По одной из версий, он привез с Востока рецепт экзотического ледяного десерта, напоминавшего шербет.
Выскажите своё мнение о новости
|
возрастная