Новости компаний (январь 2010 года)

12 января 2010, 10:14

Фирменный рецепт от Губкинского мясокомбината

О чем мечтает большинство из нас в преддверии Нового года? Конечно, о сказочном чуде и о... настоящем праздничном застолье. С любовью накрытый стол со множеством вкусных блюд в кругу родных и близких – одна из главных составляющих праздника. Приготовления к празднованию Нового года в каждой семье начинается задолго до наступления самих праздников и у каждой хозяйки припрятан рецепт ее оригинального блюда, которым она хочет удивить своих близких. Сегодня своим фирменным рецептом делится… ОАО «Губкинский мясокомбинат».

Ветчинные рулеты

Ветчинные рулеты

6 ломтиков ветчины «Трапезная» производства ОАО «Губкинский мясокомбинат», 100 г тертого сыра, 1 вареное яйцо, зубчик чеснока, майонез для заправки.

Отделите белок от желтка, натрите белок на мелкой терке, добавьте тертый сыр, чеснок, майонез и все перемешайте. Подготовленную начинку кладем на порезанную кружочками ветчину и заворачиваем рулетики. Можно сколоть шпажками или зубочистками, украсить оливками. Обмакните кончики рулетиков в майонез, затем в тертый желток. Перед подачей на стол рулетики подержать в холодильнике, чтобы они сохраняли форму. Закуска готова.

Приятного аппетита!

ОАО «Губкинский мясокомбинат»

На правах рекламы