Новости компаний (декабрь 2020 года)

23 декабря 2020, 17:41

На Театральной площади в Курске снова продают сомнительную икру

В прошлом году мы писали о палатке на Театральной площади, где торгуют красной икрой сомнительного качества. Даже провели несколько опытов, которые показали, что деликатес не просто сомнительного качества, а контрафактный.

Удивительно, но и в этом году на главной новогодней площадке города вовсю продают сомнительную икру. Журналисты телекомпании «Сейм» также обратили на это внимание и провели свое расследование. Ситуация повторяет прошлогоднюю: 140 граммов икры кеты — 250 рублей. Продавец уверяет, что это прямые поставки из Камчатского края. На баночке указано: Петропавловск-Камчатский, улица Луговая, 13. «Не нужно быть Шерлоком, чтобы понять с помощью карт — такого адреса не существует в принципе», — пишут коллеги.

В прошлом году на Театральной площади мы купили красную икру по 200 рублей за банку. «Сахалинская икра янтарная» – гласит этикетка на банках. В качестве производителя указано ООО «Муссон», Сахалинская обл., г. Поронайск. В составе написано: «икра лососевых рыб». Хотя уже тот факт, что банка открывается снизу (открывашка расположена на дне), настораживал. Решили проверить: если икра настоящая, то в горячей воде оболочка вокруг икринок побелеет, а сама вода окрасится в белый мутноватый цвет. Именно так повела себя икра, купленная в обычном магазине. Залили горячей водой «сахалинскую икру» с ярмарки. Икринки цвет не изменили совсем, вода осталась прозрачной, а на ее поверхности появились маслянистые пятна. Уже это говорит о том, что к живой рыбе этот деликатес никогда отношения не имел. В этой икре просто нет белка. Кстати, если бы шарики были сделаны из желатина, в горячей воде они растворились бы. Вполне возможно, в банках, купленных на Театральной площади, находится альгиновая икра, которую делают из морских водорослей. Но тогда на этикетке это должно быть указано. В противном случае происходит наглый обман потребителей.

Юлия КУРАСОВА, фото из архива "ДДД"

Выскажите своё мнение о новости

ФИО		Ваше имя или ник (псевдоним)
E-mail		Укажите ваш e-mail для ответа
Город		Страна (если не РФ), город
Смайлики		Для придания сообщению эмоционального окраса
Текст		В тексте распознаются гиперссылки http://site.ru/page.html и электронная почта mail@mail.ru
	Я выражаю согласие на обработку моих персональных данных согласно Политике конфиденциальности сайта	Поставьте галочку, если принимаете правила обработки ПД на нашем сайте
Антиспам	→	Введите в поле цифры на изображении
	Выделенные поля обязательны для заполнения